FOTO VOLGT · Europese koks- en schilmessen
Europese keukenmessen
Professioneel slijpen van koksmessen, schilmessen, universeelmessen en andere keukenmessen.
vanaf € 9,00Messenslijperij in Amsterdam
Botte messen? Wij maken ze weer scherp!
Professioneel messen slijpen in Amsterdam. Van Europese keukenmessen tot Japanse messen, broodmessen en tafelmessen.
Lever je messen eenvoudig in bij een van onze twee 24/7 drop-offpunten in Amsterdam Centrum of Amsterdam-Noord.
- Twee 24/7 inleverpunten
- Professioneel watergekoeld slijpen
- Duidelijke prijzen vanaf € 4,00
- Voor particulieren en horeca
Bot!? Dat is een vis.
FOTO VOLGT · Keukenmes op de Tormek in de eigen werkplaats (staand, min. 1600 px)
24/7inleveren in Centrum & Noord
- 24/7 inleverenCentrum & Noord
- Watergekoeldgeen oververhitting
- Vanaf € 4,00incl. 21% btw
- Ook voor horecaofferte op maat
Onze slijpdiensten
Elk mes de aandacht die het nodig heeft
Van je dagelijkse koksmes tot een kwetsbaar Japans mes: we slijpen met professionele apparatuur en stemmen de werkwijze af op het mes.
FOTO VOLGT · Santoku, Gyuto en Nakiri
Japanse messen
Zorgvuldig slijpen van Japanse keukenmessen, waaronder Santoku, Gyuto en Nakiri.
De slijphoek wordt afgestemd op het mes, de staalsoort, de bestaande snijgeometrie en het gebruik.
vanaf € 12,00FOTO VOLGT · Broodmes met golfslijpsel
Broodmessen
Slijpen van gekartelde en gegolfde broodmessen, waar technisch mogelijk.
€ 12,00FOTO VOLGT · Tafel- en bestekmessen
Tafelmessen
Ook gewone eetmessen en bestekmessen kunnen weer scherp worden gemaakt.
€ 4,00FOTO VOLGT · Close-up van een snijrand met kleine beschadiging
Kleine beschadigingen herstellen
Kleine beschadigingen aan de snijrand kunnen vaak worden hersteld.
Bij grotere beschadigingen wordt eerst beoordeeld of reparatie technisch en economisch verantwoord is.
Uitgebreid uitdunnen of ingrijpend herstellen valt niet onder de standaard slijpservice.
Prijslijst
Heldere prijzen, per mes
Je weet vooraf waar je aan toe bent. Alle prijzen zijn inclusief 21% btw.
Twijfel je in welke categorie je mes valt? Meld het gewoon aan. We beoordelen het mes bij ontvangst en overleggen als er iets afwijkt.
Bot!? De Stadsslijper · prijslijstincl. 21% btw
| Dienst | Prijs |
|---|---|
| Koksmes kleiner dan 15 cm | € 9,00 |
| Koksmes groter dan 15 cm | € 12,00 |
| Japans mes klein | € 12,00 |
| Japans mes groot | € 17,00 |
| Broodmes (golf) | € 12,00 |
| Tafelmes | € 4,00 |
Bij zwaar beschadigde messen of afwijkende werkzaamheden kunnen extra kosten gelden. Deze worden altijd vooraf besproken.
Twee drop-offpunten in Amsterdam
Messen inleveren wanneer het jou uitkomt – 24/7
Je bent niet afhankelijk van openingstijden. Lever je messen dag en nacht in bij een van onze twee locaties in Amsterdam: bij de werkplaats in Centrum of in de pakketbus in Noord.
FOTO VOLGT · Inleverpunt bij de werkplaats (Centrum)
Drop-offpunt 1
Amsterdam Centrum
- Gevestigd bij de werkplaats
- 24 uur per dag, 7 dagen per week toegankelijk
- Alleen goed verpakte messen met opdrachtnummer
FOTO VOLGT · Pakketbus aan huis (Noord)
Drop-offpunt 2
Amsterdam-Noord
- Pakketbus aan huis
- 24 uur per dag, 7 dagen per week toegankelijk
- Alleen goed verpakte messen met opdrachtnummer
Inleveren is nog niet hetzelfde als ontvangen
De drop-offpunten zijn bedoeld om je messen veilig achter te laten. Er is geen personeel aanwezig. We bevestigen de ontvangst pas nadat we de messen uit het inleverpunt hebben gehaald, gecontroleerd en geregistreerd. Je krijgt dan een WhatsApp-bericht.
Inlevervoorwaarden Concept
Het achterlaten van messen bij onze 24/7 drop-offpunten in Amsterdam Centrum en Amsterdam-Noord geschiedt op eigen risico. Bot!? bevestigt de ontvangst nadat de messen uit het drop-offpunt zijn gehaald, gecontroleerd en geregistreerd. Messen moeten zorgvuldig en veilig verpakt worden ingeleverd. Bot!? is niet aansprakelijk voor verlies, diefstal of beschadiging tijdens het onbeheerd achterlaten, voor zover wettelijk toegestaan.
Hoe werkt het?
In vijf stappen weer scherp
Je meldt je messen aan, verpakt ze veilig en levert ze in wanneer het jou uitkomt. Wij houden je via WhatsApp op de hoogte.
- 01STAP
Messen aanmelden
Vul het korte online opdrachtformulier in: je contactgegevens, het aantal en type messen en eventuele bijzonderheden. Je krijgt direct een uniek opdrachtnummer.
- 02STAP
Veilig verpakken
Bescherm de snijranden met karton, mesbeschermers of een andere stevige verpakking. Zet je opdrachtnummer duidelijk op de verpakking.
Nooit los en onbeschermd in de pakketbus - 03STAP
Messen inleveren
Deponeer het pakket bij een van de twee 24/7 drop-offpunten. Het inleveren gebeurt op eigen risico, binnen de grenzen van de toepasselijke wetgeving.
- 04STAP
Ontvangstbevestiging
Zodra we je messen uit het drop-offpunt hebben gehaald, gecontroleerd en geregistreerd, krijg je een WhatsApp-bericht ter bevestiging.
Deponeren ≠ bevestigde ontvangst - 05STAP
Slijpen en ophalen
We slijpen, ontbramen en controleren je messen. Is alles klaar, dan krijg je een WhatsApp-bericht met informatie over betaling en ophalen.
Doorlooptijd: [DOORLOOPTIJD]
Ophalen: [OPHAALPROCEDURE]
Zo verpak je je messen
- Elke snijrand beschermd: mesbeschermer, of karton dubbelgevouwen en vastgetaped
- Alles samen in een stevige doos, envelop met kartonversteviging of tas met rits
- Opdrachtnummer (BOT-…) groot en leesbaar op de buitenkant
- Je naam erbij, voor de zekerheid
Liever niet
- Losse of onbeschermde messen in de pakketbus
- Alleen een plastic tas of dunne envelop
- Inleveren zonder opdrachtnummer
- Messen die nog niet zijn aangemeld
Waarom kiezen voor Bot!?
Ambachtelijk slijpen met professionele apparatuur
Professionele slijpapparatuur
Bot!? werkt met professionele apparatuur, waaronder Tormek-slijpmachines.
Watergekoeld slijpen
Gecontroleerd slijpen met beperkte warmteontwikkeling om oververhitting van de snijrand te voorkomen.
Passende slijphoeken
De slijphoek wordt afgestemd op het mes en het gebruik.
Zorgvuldig ontbramen
Na het slijpen wordt de snijrand zorgvuldig ontbraamd en afgewerkt.
We streven naar een scherpe, duurzame snijrand met zo min mogelijk onnodige materiaalafname. Zo gaat je mes langer mee.
Messen aanmeldenUit de werkplaats
Voor en na het slijpen
Echte messen, echte snijranden. Klik op een foto om te vergroten.
Hier komen alleen foto’s van messen die we zelf hebben geslepen. Geen stockfoto’s, geen verzonnen resultaten.
Zakelijk
Professioneel messen slijpen voor horeca in Amsterdam
Ook restaurants, cafés, cateringbedrijven en professionele keukens kunnen bij Bot!? terecht voor het slijpen van hun messen.
Scherpe messen maken het werken prettiger, nauwkeuriger en efficiënter.
Voor grotere aantallen of regelmatig onderhoud bespreken we graag de mogelijkheden.
- Inleveren buiten je diensttijden via de 24/7 drop-offpunten
- Duidelijke prijzen per mes, offerte op maat voor grotere aantallen
- Contact via WhatsApp en e-mail
Vraag een zakelijke offerte aan
We nemen binnen [REACTIETERMIJN] contact met je op.
Messen aanmelden
Meld je messen aan
Binnen twee minuten geregeld. Daarna kun je meteen inleveren.
- Je krijgt direct je opdrachtnummer (BOT-00001) op het scherm en per e-mail.
- Zet dat nummer op de verpakking en lever in bij het gekozen drop-offpunt.
- Je krijgt een WhatsApp-bericht zodra we de messen hebben ontvangen en geregistreerd, en nog een als ze klaar zijn.
Inleveren op eigen risico
Het onbeheerd achterlaten van messen bij een drop-offpunt gebeurt op eigen risico, voor zover wettelijk toegestaan. We bevestigen de ontvangst pas na registratie. Inlevervoorwaarden
Veelgestelde vragen
Goed om te weten
Kan ik mijn messen 24/7 inleveren?
Ja. Beide drop-offpunten in Amsterdam Centrum en Amsterdam-Noord zijn 24 uur per dag en 7 dagen per week toegankelijk.
Moet ik vooraf een afspraak maken?
Voor het gebruik van de drop-offpunten is geen afspraak nodig. We vragen je wel om de messen vooraf aan te melden.
Hoe moet ik mijn messen verpakken?
Bescherm de snijranden zorgvuldig en zorg voor een stevige verpakking met je opdrachtnummer. Bekijk de verpakinstructies.
Slijpen jullie ook Japanse messen?
Ja. We stemmen de slijphoek en werkwijze af op het type mes.
Kunnen beschadigde messen worden gerepareerd?
Kleine beschadigingen kunnen vaak worden hersteld. Bij grotere beschadigingen beoordelen we eerst of herstel mogelijk en zinvol is.
Hoe lang duurt het slijpen?
De verwachte doorlooptijd wordt bij de opdrachtbevestiging gecommuniceerd.
Hoe weet ik of mijn messen zijn ontvangen?
Zodra je messen uit het drop-offpunt zijn gehaald en geregistreerd, ontvang je een WhatsApp-ontvangstbevestiging.
Hoe weet ik wanneer mijn messen klaar zijn?
Je ontvangt een WhatsApp-bericht met de ophaal- en betaalinstructies.
Is het inleveren verzekerd?
Het onbeheerd achterlaten gebeurt op eigen risico, voor zover wettelijk toegestaan. Raadpleeg de inlevervoorwaarden voor meer informatie.
Contact
Vragen? Stuur gerust een berichtje
De drop-offpunten zijn 24/7 toegankelijk. Voor persoonlijk contact zijn we bereikbaar op [OPENINGSTIJDEN VOOR PERSOONLIJK CONTACT].
Bot!? De Stadsslijper
- Telefoon
- [TELEFOONNUMMER]
- [WHATSAPP-NUMMER]
- [E-MAILADRES]
24/7 INLEVEREN
[ADRES CENTRUM]
Drop-off Amsterdam Centrum
Bij de werkplaats[ADRES CENTRUM]
24/7 INLEVEREN
[ADRES NOORD]
Drop-off Amsterdam-Noord
Pakketbus aan huis[ADRES NOORD]
Bot!? Dat is een vis.
Je messen horen scherp te zijn. Meld ze aan en lever in wanneer het jou uitkomt.